食パン

パン生地を発酵させ、長方形または円柱状の型に入れて焼成するパンのことを言います。使用する型により山型食パンや角型食パンなどに分類されます。薄切りにして焼いたり、具材を挟んだりするなど様々な食べ方があります。

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